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[台中吃到飽]養素庭迴轉火車蔬食火鍋2023
趣味吃到飽
有迴轉火車的蔬食火鍋
多種湯底可以選擇
薑麻鍋、味噌鍋、南瓜鍋、泡菜鍋
麻辣鍋、藥膳鍋、咖哩鍋、番茄鍋、汆燙鍋
個人喜歡麻辣鍋，因為火車上食材有油條超搭
白飯需要跟店員拿(有大、小碗)
一人一鍋的吧檯座位
方便客人拿取火車上的食材
自助區部分
有少見的野菜、沙拉、飲料、咖啡、冰淇淋
還有雞蛋、各種醬料自行取用
小火車載著各種蔬菜、火鍋料、熟食、水果、小點、湯品，會沿著鐵軌繞一圈
進了廚房，會將食材做替換
每次出來的食物不太一樣
看到喜歡的可以直接取用
食物很新鮮
吃過的都很好吃
熟食變化很多
有時候還有酥皮濃湯
種類真的太多了
讓人吃到很滿足
水果很愛蜜餞番茄
如果吃太飽還可以助消化
建築以傳統閩南式建築為特色
規劃成民俗及民藝兩區
會有展覽跟一些體驗課程
這次看到有人穿著古裝來拍攝
聽著表演台上的國樂演奏
有種穿越時空的唯美感
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